மிட்டாய் தயாரிக்கும் அமர்வின் நடுவில், ஒரு மிட்டாய் வெப்பமானி இல்லை என்பதை உணர்ந்திருக்கிறீர்களா? உங்கள் நம்பகமான இறைச்சி வெப்பமானி அதைச் செய்ய முடியும் என்று நினைப்பது தூண்டுதலாக இருக்கிறது, ஆனால் அது உண்மையிலேயே முடியுமா?மிட்டாய்க்கு இறைச்சி வெப்பமானியைப் பயன்படுத்தலாமா?இறைச்சி வெப்பமானிகள் மிட்டாய் தயாரிப்பதற்கு ஏன் சிறந்த தேர்வாக இல்லை என்பதைப் பற்றிய நுணுக்கமான விளக்கத்தைப் பார்ப்போம், மேலும் துருப்பிடிக்காத எஃகு மற்றும் கண்ணாடி மிட்டாய் வெப்பமானிகளின் அம்சங்களை சாத்தியமான மாற்றாக ஆராய்வோம்.

மிட்டாய்க்கு இறைச்சி வெப்பமானியைப் பயன்படுத்த முடியுமா? :

சரி, விஷயம் இதுதான்: உங்கள் ஸ்டீக் சரியாக சமைக்கப்படுகிறதா என்பதைச் சரிபார்க்க இறைச்சி வெப்பமானிகள் சிறந்தவை, ஆனால்இறைச்சி வெப்பமானி மிட்டாய்க்குத் தேவையான அதிக வெப்பநிலையைக் கையாளும் திறன் கொண்டதாக இல்லை.தயாரித்தல். மிட்டாய் கலவைகளுக்குத் தேவையான வெப்பநிலை வரம்பை துல்லியமாக அளவிட அவை அளவீடு செய்யப்படவில்லை. கூடுதலாக, மிட்டாய் தயாரிப்பின் தீவிர வெப்பத்திற்கு அவற்றை வெளிப்படுத்துவது அவற்றை சேதப்படுத்தும், இதனால் உங்களுக்கு ஒரு விசித்திரமான வெப்பமானி மற்றும் தவறான மிட்டாய்கள் கிடைக்கும்.

துருப்பிடிக்காத எஃகு மிட்டாய் வெப்பமானிகள்:

ஒரு திடமான தேர்வு உள்ளிடவும்துருப்பிடிக்காத எஃகு மிட்டாய் வெப்பமானி. இந்த பேட் பாய்ஸ் மிட்டாய் தயாரிப்பின் வெப்பத்தைத் தாங்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டு துல்லியமான வெப்பநிலை அளவீடுகளை வழங்குகின்றன. அவை நீடித்து உழைக்கக்கூடியவை, சுத்தம் செய்ய எளிதானவை, மேலும் பெரும்பாலும் ஹேண்ட்ஸ்-ஃப்ரீ சமையலுக்கு சரிசெய்யக்கூடிய கிளிப்புகள் போன்ற எளிமையான அம்சங்களுடன் வருகின்றன. உங்கள் பக்கத்தில் ஒரு ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் மிட்டாய் வெப்பமானி இருந்தால், ஒவ்வொரு முறையும் நம்பகமான வெப்பநிலை அளவீடுகளைப் பெறுகிறீர்கள் என்பதை அறிந்து, நம்பிக்கையுடன் மிட்டாய் தொகுதிகளை உருவாக்கலாம்.