சோயா பால் செறிவு அளவீடு
டோஃபு மற்றும் உலர்ந்த பீன்-தயிர் குச்சி போன்ற சோயா பொருட்கள் பெரும்பாலும் சோயா பாலை உறைய வைப்பதன் மூலம் உருவாகின்றன, மேலும் சோயா பாலின் செறிவு நேரடியாக தயாரிப்பு தரத்தை பாதிக்கிறது. சோயா பொருட்களுக்கான உற்பத்தி வரிசையில் பொதுவாக ஒரு சோயாபீன் கிரைண்டர், மூல குழம்பு கலவை தொட்டி, சமையல் பானை, திரையிடல் இயந்திரம், காப்பிடப்பட்ட தொட்டி, எச்ச கலவை தொட்டி மற்றும் எச்சம் மற்றும் நீர் விநியோக அமைப்பு ஆகியவை அடங்கும். சோயா தயாரிப்பு தொழிற்சாலைகள் பொதுவாக சோயா பாலை உற்பத்தி செய்ய இரண்டு கைவினை மூல குழம்பு மற்றும் சமைத்த குழம்பை பயன்படுத்துகின்றன. குழம்பு மற்றும் எச்சம் பிரித்தலுக்குப் பிறகு சோயா பால் காப்பிடப்பட்ட தொட்டியில் நுழைகிறது, அதே நேரத்தில் சோயாபீன் எச்சம் இரண்டு கழுவுதல்களுக்கு உட்படுகிறது, பின்னர் ஒரு மையவிலக்கு மூலம் பிரிக்கப்படுகிறது. முதல் கழுவும் நீர் கரடுமுரடான எச்ச நீர்த்த செயல்பாட்டில் மீண்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இரண்டாவது கழுவும் நீர் சோயாபீன் அரைக்கும் செயல்பாட்டில் அரைக்கும் நீராக மீண்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சோயா பால் செறிவின் முக்கியத்துவம்
சோயா பால் என்பது சோயாபீன் புரதத்தைக் கொண்ட ஒரு கூழ்மக் கரைசல் ஆகும். சோயாபால் செறிவூட்டலுக்கான தேவைகள் உறைதலில் வேறுபடுகின்றன, மேலும் சேர்க்கப்படும் உறைபொருளின் அளவும் சோயா பாலில் உள்ள புரத உள்ளடக்கத்திற்கு விகிதாசாரமாக இருக்க வேண்டும். எனவே, சோயா தயாரிப்பு உற்பத்தியில் சோயா பால் செறிவு நிர்ணயம் மிக முக்கியமானது. குறிப்பிட்ட சோயா தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கிய கைவினைத் தேவைகளால் இலக்கு சோயா பால் செறிவு தீர்மானிக்கப்படுகிறது. சோயா தயாரிப்புகளின் தொடர்ச்சியான உற்பத்தியில் சோயா பால் செறிவின் நிலைத்தன்மை மிக முக்கியமானது. சோயா பால் செறிவு கணிசமாக அல்லது அடிக்கடி ஏற்ற இறக்கமாக இருந்தால், அது அடுத்தடுத்த செயல்பாடுகளை (குறிப்பாக தானியங்கி உறைதல் அமைப்புகள்) பாதிப்பது மட்டுமல்லாமல், சீரற்ற தயாரிப்பு தரத்திற்கும் வழிவகுக்கிறது, இதனால் ஒட்டுமொத்த தயாரிப்பு தரத்தையும் பாதிக்கிறது.
பல்வேறு சோயா பொருட்களுக்கான சோயா பால் செறிவு தேவைகள்
ஜிப்சத்தை உறைபொருளாக எடுத்துக்கொள்வதால் தெற்கு டோஃபுவிற்கு சற்று அதிக சோயா பால் செறிவு தேவைப்படுகிறது. பொதுவாக, 1 கிலோ பச்சை சோயாபீன்ஸ் 6-7 கிலோ சோயா பாலை உற்பத்தி செய்ய முடியும், உறைதல் வெப்பநிலை 75-85°C க்குள் இருக்கும்.
நார்தர்ன் டோஃபுவில் உப்புநீரை உறைபொருளாக எடுத்துக்கொள்வதற்கு சற்று குறைந்த சோயா பால் செறிவு தேவைப்படுகிறது. பொதுவாக, 1 கிலோ பச்சை சோயாபீன்ஸ் 9-10 கிலோ சோயா பாலை உற்பத்தி செய்கிறது, உறைதல் வெப்பநிலை 70-80 °C க்குள் இருக்கும்.
குளுக்கோனோ டெல்டா-லாக்டோனை (GDL) உறைபொருளாக எடுத்துக்கொள்வதால், தெற்கு மற்றும் வடக்கு டோஃபுவை விட GDL டோஃபுவுக்கு அதிக சோயா பால் செறிவு தேவைப்படுகிறது. பொதுவாக, 1 கிலோ பச்சை சோயாபீன்ஸ் 5 கிலோ சோயா பால் உற்பத்தி செய்கிறது.
உலர்ந்த பீன்ஸ்-தயிர் குச்சி: சோயா பால் செறிவு தோராயமாக 5.5% ஆக இருக்கும்போது, உலர்ந்த பீன்ஸ்-தயிர் குச்சியின் தரம் மற்றும் மகசூல் உகந்ததாக இருக்கும். சோயா பாலில் உள்ள திடப்பொருள் 6% ஐ விட அதிகமாக இருந்தால், கூழ்மத்தின் விரைவான உருவாக்கம் மகசூலைக் குறைக்கிறது.
சோயா பால் செறிவு நிர்ணயத்தில் ஆன்லைன் அடர்த்தி மீட்டர்களின் பயன்பாடு
சோயா பால் செறிவின் நிலைத்தன்மையைப் பராமரிப்பது தரப்படுத்தப்பட்ட செயல்முறைகள், தொடர்ச்சியான உற்பத்தி மற்றும் செயல்பாட்டு தரப்படுத்தலுக்கு ஒரு முன்நிபந்தனையாகும், அத்துடன் நிலையான தயாரிப்பு தரத்தின் மூலக்கல்லாகும்.Iஎன்லைன் slurryஅடர்த்திமானி குழம்புகளில் கரையக்கூடிய உள்ளடக்கத்தை அளவிடுவதற்கு இது ஒரு சிறந்த முறையாகும்.லோன்மீட்டர் கூழ் அடர்த்தி மீட்டர் சோயா பால் செறிவு கண்காணிப்பு மற்றும் கட்டுப்பாட்டிற்காக பல்வேறு விட்டம் கொண்ட குழாய்கள் அல்லது தொட்டியில் நிறுவக்கூடிய முழுமையான தானியங்கி செறிவு அளவீட்டு கருவியாகும். இது சதவீத செறிவு அல்லது பயனர் வரையறுக்கப்பட்ட அலகுகளை நேரடியாகக் காட்டுகிறது, கையடக்கத்துடன் ஒப்பிடும்போது வேகமான, மிகவும் துல்லியமான மற்றும் தெளிவான அளவீடுகளை வழங்குகிறது.ஒளிவிலகல் அளவிகள்அல்லது ஹைட்ரோமீட்டர்கள். இது தானியங்கி வெப்பநிலை இழப்பீட்டையும் கொண்டுள்ளது. சோயா பால் செறிவு தரவை தளத்தில் காட்டலாம் மற்றும் அனலாக் சிக்னல்கள் (4-20mA) அல்லது தொடர்பு சிக்னல்கள் (RS485) வழியாக PLC/DCS/அதிர்வெண் மாற்றிகளுக்கு கண்காணிப்பு மற்றும் கட்டுப்பாட்டுக்காக அனுப்பலாம். இந்த தொழில்நுட்பம் நீண்ட காலமாக விரிவான உற்பத்தி மேலாண்மையை நம்பியிருக்கும் சோயா தயாரிப்பு துறையில் பாரம்பரிய கையேடு அளவீடு, பதிவு மற்றும் கட்டுப்பாட்டு முறைகளில் புரட்சியை ஏற்படுத்துகிறது.
தயாரிப்பு பண்புகள்
தொழிற்சாலை அளவுத்திருத்தம் மற்றும் தானியங்கி வெப்பநிலை இழப்பீடு: ஆன்-சைட் அளவுத்திருத்தம் இல்லாமல் உடனடி பயன்பாட்டிற்கு தயாராக உள்ளது.
ஆன்லைன் தொடர்ச்சியான நிர்ணயம்: அடிக்கடி கைமுறையாக மாதிரி எடுப்பதற்கான தேவையை நீக்குகிறது, உழைப்பு மற்றும் செலவுகளைச் சேமிக்கிறது.
நிலையான அனலாக் செறிவு சமிக்ஞை வெளியீடு: கட்டுப்பாட்டு அமைப்புகளில் ஒருங்கிணைப்பை எளிதாக்குகிறது, கைமுறை கண்டறிதல் பிழைகளை நீக்குகிறது மற்றும் செறிவு நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்கிறது.
முக்கிய தொழில்நுட்ப அளவுருக்கள்
சிக்னல் பயன்முறை: நான்கு கம்பி
சிக்னல் வெளியீடு: 4 ~ 20 mA
சக்தி மூலம்: 24VDC
அடர்த்தி வரம்பு: 0 ~ 2 கிராம் / மிலி
அடர்த்தியின் துல்லியம்: 0~2g/ml
தீர்மானம்:0.001
மீண்டும் மீண்டும் செய்யக்கூடிய தன்மை: 0.001
வெடிப்புத் தடுப்பு தரம்: ExdIIBT6
இயக்க அழுத்தம்: <1 Mpa
திரவங்களின் வெப்பநிலை:- 10 ~ 120 ℃
சுற்றுப்புற வெப்பநிலை: -40 ~ 85 ℃
நடுத்தரத்தின் பாகுத்தன்மை: <2000cP
மின் இடைமுகம்: M20X1.5


ஆன்லைன் அடர்த்தி மீட்டர்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், சோயா தயாரிப்பு உற்பத்தியாளர்கள் சோயா பால் செறிவை நிகழ்நேர கண்காணிப்பு மற்றும் தானியங்கி சரிசெய்தலை அடைய முடியும், உற்பத்தி திறன் மற்றும் பொருளாதார நன்மைகளை மேம்படுத்தும் அதே வேளையில் நிலையான மற்றும் நிலையான தயாரிப்பு தரத்தை உறுதி செய்யலாம்.
இடுகை நேரம்: பிப்ரவரி-08-2025